"ファンシー"ってナニ!? 新井恵理那もハマる「シーチキン」の奥深い世界 (1/3ページ)
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フリーアナウンサーの新井恵理那が5月6日、インスタグラムを更新。シーチキンについて問い掛けた。
新井は自身が出演する5月6日放送の番組PRをした後、「シーチキン…Lとマイルドの違い、知っていますか…?」と問い掛け、「食べ比べてみたくなって買ってみました」と報告。3枚目には新井が購入した思われるシーチキンLとマイルドの写真が投稿された。
「原料の魚が違います。製造元のはごろもフーズのHPによると、シーチキンLはキハダマグロ、マイルドはカツオが原料です。一般的にキハダマグロは脂肪分が少なく、あっさりした味が特徴。カツオは赤身でやわらかく、旨味もあります。新井のように、キハダマグロとカツオのシーチキンを食べ比べるのも面白いでしょう。