まとめ買いしたお肉をかしこく活用! 『冷凍ストック名人 プルコギの素』が便利すぎる! (1/5ページ)
お肉をまとめ買いしたときには、調理しやすいようにかしこく保存したいもの…。そこで、冷凍庫に保存してすぐに調理できる『冷凍ストック名人 プルコギの素』をご紹介しよう。味付けに悩まずパパっと保存、調理も簡単でいいことづくめ!
■おいしく下味冷凍! 『冷凍ストック名人 プルコギの素』を使えば簡単!
正田醤油株式会社(群馬県館林市)は醤油の醸造をはじめ、加工調味料などの商品を手がけている。外出の制限やおうち時間が増えたことで、食材をまとめ買いしてストックすることが多くなった人も多いのではないだろうか。特に生鮮食品は傷みが早いので、すぐに使い切れない場合は冷凍して保存するのが一般的だ。

お肉を冷凍する時に「下味をつけておけばすぐに使えて便利」と分かっていても、味付けを考えたり…それも面倒。そんな時は『冷凍ストック名人 プルコギの素』(130g・希望小売価格 税込226円・発売中)の出番! これがあれば誰でもかしこく冷凍保存できちゃう!?
■お肉をたくさん買ってきたら、こうやって保存しよう!

「冷凍ストック名人」は、チャック付きの袋にすでに調味液が入っているのが特徴。そこに買ってきたお肉を入れ味付けをして冷凍をすることで、いつでも手軽に一品が作れるという。