YouTube開始わずか4ヶ月で26万人を突破! 大注目の簡単・おいしい・すぐできる! 奥薗流テクニック満載 「奥薗壽子の毎日食べたいラクうま豆腐レシピ62」 (1/3ページ)
豆腐と冷蔵庫にある食材だけで、今日の一皿はつくれます!紹介されている料理のレシピは、素材の良さを活かしたシンプルな
味付けなので毎日でも食べたくなるものばかり。簡単だから自分にやさしく、健康的だから家族にもやさしい豆腐ばかりのレシピ集です。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzNDk5NyMyNzQyODIjMzQ5OTdfZ3lOcWdtdkZIbS5qcGc.jpg ]
https://www.amazon.co.jp/dp/4528023695
奥園流、豆腐料理を作る際に心がけている4つのコツとは
①思い立ったらすぐに作れること
②できる限り少ない材料で作れること
③味つけをシンプルにして飽きない味つけにすること
④手をかげすぎないこと
この奥薗流レシピのコツをマスターすれば、あっけないほど簡単に作れるのに、いつもの一品が「ワンランク上の美味しさ」になること間違いなし。
マーボー豆腐・煮奴などの定番レシピではより簡単に美味しく調理する方法を掲載。
手の込んだレシピは、初心者でもわかりやすいように一連の流れを丁寧に紹介。
おかずになるレシピの他に体に優しい低カロリーなデザートメニューも紹介しています。