福岡県福岡市でノンアルコールカクテル=“モクテル”のテイクアウト専門店を6月15日にオープン。スナックの空き時間を利用して昼の11時から4時間営業 (2/5ページ)
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▼ 「#もくてるりぶ(mocktail reve)」公式ウェブサイト:https://mocktailreve.crayonsite.info
■テイクアウトボトルもおしゃれな形に、見た目でも楽しめる“モクテル”
「#もくてるりぶ(mocktail reve)」が提供する“モクテル”は、カクテルバーなどで使われる高級シロップMONIN(モナン)を用いて、お洒落なボトルに、福岡産のエディブルフラワー(食用花)をあしらい、華やかに仕上げたものです。
シナモン、ローズマリー、ミントなどのハーブや香辛料を加えて味に深みを出すとともに、テイクアウトボトルもおしゃれな形をそろえました。地産地消を目指していることから、エディブルフラワーも地元・福岡の農家と契約しています。