マッキー牧元流！こだわりのサッポロ一番アレンジ 夏を楽しむ「サッポロ一番 ひとてま荘Kitchen」 7月10日（土）～新メニュー登場！ (4/8ページ)
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■アクセス
〇東京メトロ日比谷線『虎ノ門ヒルズ駅』B3.B4出口直結
○東京メトロ銀座線『虎ノ門駅』B2出口直結
○東京メトロ千代田線・丸ノ内線・日比谷線『霞ヶ関駅』A12出口徒歩8分
○都営地下鉄三田線『内幸町駅』A3出口徒歩7分
○JR 山手線・京浜東北線・東海道本線・横須賀線『新橋駅』烏森口出口徒歩9分
■ 7月10日（土）から登場！！ 新メニューレシピ
※是非、ご家庭でもマッキー牧元流アレンジをお試しください！
○冷やし台湾風みそラーメン (1食分)
・サッポロ一番 みそらーめん １袋
・豚ひき肉 80ｇ ・長ねぎ 20㎝(約30ｇ) ・ニラ 20ｇ
・しょうゆ 小さじ1 ・ラー油 小さじ1
・卵黄 1個 ・氷 適宜
＊トッピング
・赤唐辛子 ・追いラー油 ・山椒 ・ザーサイ(みじん切り)
・炸醤(作る) ザーサイと混ぜる
（生姜みじん切り・豚ひき肉・甜麺醤・醤油・紹興酒）
☆作り方
①耐熱容器に豚ひき肉、長ねぎのみじん切り、しょうゆ、ラー油を混ぜ入れ、
ラップをして電子レンジ(500W)で1分加熱する少し具を混ぜて、更に1分加熱する。
①鍋に湯500mlを沸かし、麺を入れてほぐしながら4分茹る。
②ざるにあげ、流水で冷やしたら、水気をよくきる。
③器に付属の粉末スープと水200㎖を入れ、混ぜる。
④③の麺、①のひき肉、細かく切ったニラを盛り付け、卵黄をのせる。
