平安貴族も健康第一!百人一首の歌人・中納言朝忠が挑戦したダイエットを紹介 (4/4ページ)

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「もうよいのじゃ」ダイエットを諦め、笛を楽しむ朝成(イメージ)

水漬け飯で腹を膨らませる発想は悪くなかったものの、よく噛んで食べないと、なかなか満腹中枢が刺激されず、つい食べすぎてしまうもの。

よく噛みしめて、腹八分。何かと忙しく早食いになりがちな現代人も、健康的な食事を心がけたいものですね。

※参考文献:
竹本みつる『学研まんが ひみつシリーズ まんが百人一首事典』学研プラス、2018年12月
尾崎雅嘉『百人一首一夕話』岩波文庫、1972年12月

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