辛党さんにおすすめ！ 博多の万能調味料『味の明太たれ』で旨辛さをプラス！ (2/3ページ)
キャップはスクリュータイプで開けやすい！
唐辛子の香りが強めだ…！小皿に出してみると、濃厚なとろみ。様々な食材に絡めやすそうだ。
ちょっと味見をしてみると、甘辛さの中からピリッとした辛さがガツンとやってくる。濃口醤油と再仕込醤油が使われており、醤油の味わいも奥深い。
■味付けこれ1本！ パパっと時短料理で旨辛い味わいを！
『味の明太たれ』は、在宅勤務中のランチやお夜食など、パパっと作りたい時にもおすすめだ。今回は、超時短に「旨辛釜玉うどん」を作ってみよう！ 冷凍うどんで作るから、調理時間はわずか3分という手軽さだ。
冷凍うどんを電子レンジで解凍。または、沸騰したお湯で1分茹で、冷水でしめておく。
