【SDGs】 フードロス削減と地域活性化の願いを込めて。鹿児島県志布志市の焼酎蔵元とイチゴ生産者の協力で生まれたお酒『F spirits -strawberry & cardamon』 (3/4ページ)
飲む以外にも、色々な「楽しみ」が詰まっているようだ。
左上には「Food Loss Zero」の文字が。ラベルは全体的にポップで可愛い雰囲気で、楽しい気持ちにしてくれる。見た目だけでも、こんなに多くの楽しみを与えてくれるこちらの商品が、廃棄される予定だったイチゴから作られているということに驚きだ。フードロスの問題について、改めて考えさせられるきっかけになった。それでは、目でしっかりと楽しんだ後は、実際におためししてみよう！
■■いろいろな飲み方を楽しんで
最初は、ロックで飲んでみよう。氷を入れたグラスにお酒を注ぐ。グラスに入れると、可愛い薄ピンク色。思わず、「可愛い！」と声が漏れてしまった。余計なものが加えられていないこちらのお酒は、優しい自然の色合い。
見よ！ なんて美味しそうな見た目だろうか。まずは一口、「芋」の味を楽しむことができ、鼻に抜ける甘さを感じる。二口目で、イチゴの風味を感じることができた。後味はスッキリしている。
続いては、ソーダ割を試してみよう！ お酒と氷を入れたところに、炭酸水を入れる。一日が終わり、疲れた時に飲む一杯も良いが、例えば夏の暑い日、天気の良い休日の昼間に好きなおつまみを用意してのんびり飲みたい。
