フライパンにサラダ油を少量入れて、皮目を下にして焼いていこう。皮目をしっかりと焼いてパリッとさせるのが、チキンソテーをおいしく仕上げるコツのひとつ。おいしそうな香りが漂ってきた。

『マキシマム ナチュラルスパイス』で味付けした、チキンソテーの出来上がり！ こんがりとした焼き色とスパイシーな香りがたまらない。皮はパリッと、中はふっくらとしたジューシーなお肉で肉汁のおいしさがジュワっと口に広がる。

「ちょっと多いかな？」と思うくらいにしっかりと『マキシマム ナチュラルスパイス』を振りかけたのだが、味が濃いという感じは全くなくマイルドな仕上がり。スパイスの香りや旨みが引き立っていて、まるでレストランで食べるようなおいしさ！ ただ振りかけただけなのに、さすがお肉のためのスパイスである。
■魚や野菜とも相性抜群！ 様々な料理の味付けに気軽に使ってみよう！

レモンを絞って爽やかさを加えたり、さらにスパイシーさをプラスしたければ追いマキシマムもおすすめ。購入してきたお惣菜などの味が物足りない時や、味変したい時などにも。一振りすれば、たちまちおいしさがアップするはず。ハンバーグの下ごしらえ、ステーキの味付けなどもこれ１本。肉のおいしさを引き立ててくれるスパイスだが、魚や野菜など様々な食材とも相性がいいのでぜひ使ってみて。

チャーハン、炒め物、揚げ物、スープ、ドレッシングなど。料理の下味や仕上げに、お好みのタイミングで加えてみよう。自分であれこれスパイスを調合するのは大変だけど、おいしくブレンドしてあるものを使えば、味付けも迷わず簡単。『マキシマム ナチュラルスパイス』は、量販店などを中心に発売中。