お肉のための魔法のスパイス! 減塩・無添加の『マキシマム ナチュラルスパイス』でチキンソテーを作ろう! (1/3ページ)
魔法のスパイスとして名高い「マキシマム オリジナル」から、減塩・無添加タイプの『マキシマム ナチュラルスパイス』をご紹介! シンプルなチキンソテーの味付けもこれだけで絶品に!?
■宮崎県のソウルフード!? お肉をおいしくする万能調味料!
株式会社中村食肉(宮崎県北諸県郡)は宮崎牛や国産和牛をはじめ、市場で調達した和牛を加工、流通、販売までを一貫して行っている。そんな肉の会社が作る調味料「マキシマム オリジナル」は、お肉をおいしく食べるために作られたスパイスで、宮崎県ではソウルフードとして根付いているほど、家庭に欠かせない調味料なのだとか。
今回ご紹介するのは「マキシマム オリジナル」のおいしさはそのままに、さらにスパイスの調合などを厳選した『マキシマム ナチュラルスパイス』(50g・希望小売価格 税込378円・発売中)。
■減塩、無添加! よりヘルシーでナチュラルに進化!
従来品よりも25%減塩し、さらには原料に使われている九州産の味噌や醤油もうまみ調味料、着色料、保存料無添加なものが選ばれており、よりヘルシーでナチュラル、そしてスパイシーに進化している。
■スパイスの絶妙なブレンドがおいしさを引き立てる!
16種類ものハーブとスパイスが使われているということなので、原材料もチェックしてみよう。