衝撃に備えよ! 北海道産豚丸骨等の素材、製法、バランス等、研究を繰り返し開発された極上豚ラーメンを提供する「札幌豚研究所」。明日9月1日札幌にグランドオープン! (3/5ページ)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzMzI4NCMyNzk0MzgjMzMyODRfdWZDak9LRVdQcC5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzMzI4NCMyNzk0MzgjMzMyODRfRnVkcXFlUFJYQi5KUEc.JPG ]
◇コンセプト
北海道産素材の美味しさを、もっと多くの人々に伝えたい。G系ラーメンの素晴らしさを、多くの人々に語りたい。北海道のソコヂカラを、世界の人々に伝えたい。そんな想いから創設されました。
◇テイクアウト・通販
店舗では社会情勢に沿い、お持ち帰りできる「いつでもカムイの豚」も販売中。
こちらは店舗で作ったスープをそのまま冷凍保存した、本物の味が、湯せんするだけで、いつでもどこでもG系ラーメンが楽しめるのが特徴。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMzMzI4NCMyNzk0MzgjMzMyODRfbHFHbG9EZHFYeC5qcGc.jpg ]
また、「カムイの豚」は、北海道ラーメンを集めたこちらのECサイトでも購入可能。