スパイス感が特徴の『SPICE FACTORY ザ・クラフトコーラ』が早くもリニューアル。さらにスパイス感UP！【新旧比較＆追いスパイス実験】 (1/4ページ)
小規模醸造所による個性あふれるクラフトビールブームを経て、コーラにも手作りブームが到来した。その中で今年6月にリリースされて話題を呼んだのが『SPICE FACTORY ザ・クラフトコーラ』だ。今回早くもリニューアルということで、コーラ大好き記者が味を旧製品と比較、さらに追いスパイス実験も行ってみた。
■「ナツメグ」「カルダモン」「シナモン」「クローブ」「ジンジャー」「ダークチリ」「オレガノ」「陳皮」「クミン」「ガーリック」入り、今回はジンジャー感をアップ！
おうち時間の増大で、コーラ作りに挑戦する人が増え、クラフトコーラがブーム中。シナモンやナツメグ等のスパイスと柑橘果実を煮込んで甘みを足し、シロップにして炭酸を加えるというのが基本だが、クラフトコーラはもっと自由に好みのスパイスを加えるのが特徴だ。
ブレンドされているスパイスを明記した！ 衝撃の「ガーリック」…そんなクラフトコーラ人気を背景に、今年6月に登場したポッカサッポロフード＆ビバレッジ『SPICE FACTORY ザ・クラフトコーラ』（450mlPET・希望小売価格 税込151円・2021年9月6日発売）が早くもリニューアルした。
ちなみに使われているスパイスは、ポッカサッポロのグループ会社で、マスコット・ブランドでおなじみの1947年創業の老舗スパイスメーカー「ヤスマ」が手がけているのは、変わらない。
■『SPICE FACTORY ザ・クラフトコーラ』、旧製品からどう変わった!?
もちろんコーラ好きなので、旧製品も飲んだことがあるが、あらためて比べてみたいと思う。
