おうちで本格派！ 新発売『キッコーマン わが家はすき焼屋さん 熟成仕込割下』で簡単肉豆腐を作ろう！ (2/4ページ)
独自の製法と原料の絶妙なバランスにより、化学調味料は無添加ながら濃厚なコクを実現している。
容器は片手でも扱いやすい “くびれプッシュボトル”。ボトルのくびれ部分を押すことで、量をコントロールできるので、必要な分だけを取り出すことができる。
中栓なし
ワンタッチで開けられるキャップは、調理中でも片手で使えるから便利だ。
小皿に取り出してみると、華やかで甘いしょうゆのいい香り。「これですき焼きを作ったら、間違いなくおいしそう！」という期待が高まる。すき焼きを調理する時には、希釈などはせずストレートで使おう。
■短時間でも味しみしみ！ おいしい肉豆腐も簡単！
煮込み料理も短時間でしっかりと味がしみ込むから、時短料理やアレンジレシピも簡単。今回はすき焼きよりも少ない材料で作れる「肉豆腐」を作ってみよう。肉豆腐は牛肉、豆腐、ねぎを煮るシンプルなメニュー。
すき焼きのたれ：水＝1：2くらいの割合が目安
肉豆腐など煮込み料理に使う場合は、水で希釈して使おう。
