出汁がいらない!? 『北海道産塩味えだまめ（茶豆風味）』で丸ごと枝豆のお味噌汁を作ろう！ (4/5ページ)
弱火にして、味噌を溶き、ひと煮立ちしたらできあがり！
甘みの強い枝豆なので、仕上がりはまろやか。出汁が入っていなくても、味わい深く、味噌と枝豆の甘みがジュワッと広がる。枝豆を使用した味噌汁は初めて作ったが、想像以上に美味しい！
今回は麦みそを使用しているので、甘みのあるマイルドなお味噌汁に仕上がった。シンプルだからこそ、使う味噌によってもおいしさが楽しめるはず。出汁がいらないから、忙しい朝などの調理にもおすすめ。
■お弁当や煮物の彩りに、ちょっとあるといい！
鮮度と品質の良さをそのまま冷凍しているからこそ、北海道のおいしさが全国で手軽に味わえる。
にんにくと炒めてガーリック風味の枝豆にすれば、ビールのお供にも最高。煮物やお弁当の彩りや、何か一品欲しい時などにも、枝豆のおいしさを手軽に味わってみよう。
