食欲の秋に！宮城県県北の郷土料理『はっと』は手軽に食べられてアレンジも自在に楽しめる！ (2/5ページ)
2人前のセット好みの具材を入れて煮込むだけの手軽さで、現地の美味しい郷土料理がお家で楽しめるのだ！
■まずはスタンダードに郷土料理「はっと」のセットを楽しむ
裏面の作り方を参照に、まずはその味を確かめてみよう！
沸騰したお湯300mlでキノコやネギなど、好みの野菜を煮込んでいく。ごぼうやにんじん、しいたけなどを入れても美味しそう。
野菜が茹で上がったら、付属のつゆを入れる。つゆは、醤油にいわし煮干しさば節など、だしの旨味たっぷり。
ここで「はっと」の登場だ。
