訪問難易度MAX!山形の人気店「琴平荘」の激レアメニューをカップ麺で 味噌ラーメンとは思えぬ繊細さに脱帽 (2/4ページ)

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筆者はその昔、「たけしの挑戦状」というファミコンゲームで人生初の挫折を味わって以来、挫折だらけの人生を送っていますが、難易度の高い「琴平荘」で「味噌そば」にありつくのは、まさに「無理ゲー」のレベル。

そんな一杯の雰囲気をカップ麺で体感できるのはうれしいですよね。

「琴平荘 味噌そば」の内容物を確認

今回のカップ麺はファミリーマート限定発売で東洋水産が製造を担当。

「琴平荘」のカップ麺はファミマに統合される前のサークルKサンクス時代から定期的に発売され、ここ数年は毎年「中華そば」と「味噌そば」が交互に登場しています。

「味噌そば」の内容物

別添袋は3つ。

スープの袋は「液体スープ」と「粉末スープ」の2種類入っており、スープへのこだわりを感じます。

粉末は豚骨などスープのベース部分を、液体は味噌や油脂など味付けやこってり感を担う場合が多いですが今回はどうでしょうか。

麺の上にかやくを開けた状態

麺の上にかやくを開けた状態。大きなチャーシューやねぎ、メンマがたくさん入っており、具の量も充実していそうです。

麺は白っぽい色味のノンフライ麺で、麺量は70グラムと普通の量となっています。

味噌ラーメンらしからぬ繊細なスープあっさり味噌味の「味噌そば」

豚骨をベースに、スープ表面に豚脂を浮かせた味噌味のスープ。

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