鮮度みそシリーズがリニューアル！たっぷり使える大容量タイプの新商品『だし香る鮮度みそ あわせ 650g』で、香ばしい「豚みそしょうが焼き」を作ってみた！ (2/5ページ)
今回新たに加わった、大容量『だし香る鮮度みそ あわせ』（650g・希望小売価格 税込432円・2021年9月1日発売）は、3種のかつおだしと本みりんで本格的なおみそ汁は勿論、色々な料理に使えるだし入りの液状みそ。なんと1本でおみそ汁が約38杯作れるのだとか…！
さらにだしの旨味が香る鮮度みそだからこそ、料理の味付けにも最適だ。
例えば、みそバター卵かけごはん！公式サイトでは様々なアレンジレシピを公開している。その中から10分で完成する「豚みそしょうが焼き」を作ってみよう！
■手軽に完成「豚みそしょうが焼き」を作ってみた
豚ロース肉（しょうが焼き用） 6〜8枚（200g） A：しょうがのすりおろし 大さじ1/2 A：『だし香る鮮度みそ あわせ』 大さじ2 A：酒、みりん 各大さじ1 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 小さじ1
玉ねぎは縦に薄切りにし、豚肉は筋を切り、Aをもみ込む。
