鮮度みそシリーズがリニューアル！たっぷり使える大容量タイプの新商品『だし香る鮮度みそ あわせ 650g』で、香ばしい「豚みそしょうが焼き」を作ってみた！ (1/5ページ)
片手で使えて、冷蔵庫に入れる必要がなく開封後90日間常温保存ができる“鮮度みそ”シリーズが、さらに美味しく、大幅にリニューアル！ 「旨みの余韻」が楽しめる新製法で進化した。それに伴い、大容量が欲しい！ という消費者の声にお応えして、『だし香る鮮度みそ あわせ』の大容量サイズ650gを新発売！ 1本あればおみそ汁から料理まで、家族みんなでたっぷり使える。今回はご飯と相性抜群の「豚みそしょうが焼き」を作ってみよう。
■鮮度みそシリーズがさらに美味しく！
大豆を使った豆乳やみそなどを製造するマルサンアイ株式会社（愛知県）は、「鮮度みそ」など革新的で便利な商品を開発、販売している食品メーカー。
同社発売の“鮮度みそ”シリーズは、みそ業界初の二重構造鮮度ボトルで、おいしさをキープしたまま、開封後常温で90日鮮度を保つ液状タイプのだし入りみそ調味料。
片手で使える便利さと豊富なラインアップで、人気の商品だ。
今回、リニューアルした「うまさ引きたつ新製法」では、製造工程における熱ダメージを抑え「旨みの余韻」がより感じられる味に、シリーズを一新。
その特長が伝わりやすいように「だし香るとろける味噌」から「だし香る鮮度みそ」へ商品名を変更。同時にパッケージも機能性や本格感なおいしさが伝わるデザインにしている。
