コンビニや外食を使った実践型栄養アドバイスに定評のある、「コンビニ外食研究家」でもある浅野先生からは、様々な生活スタイルの人でも簡単に生活に取り入れやすい、栄養・ビタミン意識UPのヒントと実践方法が紹介されました。

忙しい毎日の中、栄養バランスを考えながら食事を摂るのは簡単ではありません。また、何の食材にどんな栄養が含まれているのかを把握するのも大変なことですよね。



そこで浅野先生がおすすめするのが、「カラフル栄養バランス法」。食材を色で分けることで簡単に栄養バランスを整えることができるのだと言います。

ポイントは、「色をできるだけ多く揃えてカラフルにするよう意識すること」。こうすることで食材ごとの栄養やビタミンを調べたりする手間をかけなくても、自然と栄養バランスの整った食事をすることが可能になるのです。

彩り豊かな食事は栄養バランスが整うだけでなく、気持ちもアップして一石二鳥！「まずは3色揃える」などと、できるところから意識していくと良さそうですね。

 

忙しい毎日の中、ついおろそかになりがちな栄養バランスを意識すること。

今回ご紹介した方法は手軽にできるものばかりなので、ぜひ生活に取り入れて健康な毎日を送りましょう！