大人気！ 豆からこだわった気まぐれスイーツ『コーヒープリン4個セット』は手土産にもおすすめ！ (1/3ページ)
「Coffee Roast Vivace（コーヒーローストビバーチェ）」の気まぐれスイーツとして人気を博してきた『コーヒープリン4個セット』が待望の販売開始！ ほろ苦さと甘みが、珈琲の香りにマッチしてたまらない…。リピーター続出の、大人のほろ苦コーヒープリンをためしてみた！
■珈琲のプロフェッショナルが作った気まぐれプリン
お店を構えて20年のCoffee Roast Vivace（コーヒーローストビバーチェ）（東京都）は、約60種類の珈琲豆から、その人のためのこだわりの一杯を提供する珈琲オーダー焙煎店だ。
『コーヒープリン4個セット』（4個/1個約200g・販売価格 税込2,440円・発売中）は、コーヒーリキッドをたっぷり使った大人味のコーヒープリン。マンデリンG-1をアイスコーヒー用にフレンチロースし、甘さとコクを最大限に引き出した豆を、エスプレッソのような豊かな風味を感じられるように、丁寧にドリップしたリキッドを使っているのが特徴だ。
三層のカラーに分かれている同店で気まぐれスイーツとして人気のプリンが、今回デザインを一新。まるい瓶詰めが、斬新で可愛い。ラベルもカラフルでポップなデザインがあしらわれている。
瓶に詰められたプリンの底面は濃い焦茶色。モラセスシュガーから手作りした「カラメルソース」がたっぷり詰まっている。
