老舗和菓子店が作る本格派『川越濃厚チーズ』はベイクとレア、2つの食感のいいとこどり! (2/4ページ)
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川越濃厚チーズ
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川越菓匠くらづくり本舗
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チーズ

専用ボックスの方にも、原材料、賞味期限、栄養成分表示の記載あり。
■チーズをそのまま味わっているかのような濃厚さ

生地は、北海道産のクリームチーズとチェダーチーズをブレンドしたオリジナル。オーブンで高温・短時間焼成することにより、チーズが本来もつ「コク」「旨み」「香り」をそのまま残している。

封を開けると、紙容器に入った『川越濃厚チーズ』がお目見え。

紙容器のままでもいいが、簡単に開けることができるので、中身を取り出してお皿に出してみよう。

持っただけでも分かる生地のしっとり感。

まずはそのままひとくち、付属のスプーンで頂いてみよう。チーズの濃厚さが口いっぱいに広がる。