北海道の旬の味覚を食卓に! 下処理いらずの冷凍野菜『ささがきごぼう』をためしてみた (4/4ページ)
きつね色になったら取り出して、
揚げたてに塩を振れば完成! 好みで青海苔をかけるのもおすすめだ。
パリッと薄くて軽い! ごぼうの風味に揚げた香ばしさがプラスされて、塩だけでもおいしい。薄いので、パリパリとスナックのように食べられる。手が止まらないやみつきな食感だ。
ごぼうは、日々の食事に取り入れたい栄養たっぷりの野菜。『ささがきごぼう』なら面倒な下処理不要ですぐに調理できるので、冷凍庫にストックしておけばいつでも新鮮な味が楽しめる!
ユニーやコープ北陸、関西スーパー、アイチョイスで購入できる。