料亭のようなおいしさをおうちで。『だしを愉しむ たけのこご飯の素』は今しか味わえない春季限定の味 (2/3ページ)
特別に何かをする必要はなく、いつも通りに炊いていくだけ。
■誰でも簡単、いつも通りに炊いていくだけの手軽さ
米2合（180mlカップ2杯）を十分に洗う。
先に調味だしを加えよう。調味だしには、かつおぶし、そうだ鰹節、みりん、昆布などが使われている。
次に水を加えて、白米2合を炊く水加減に合わせる。
具材（たけのこ）は液ごと加えよう。
ゆっくりと全体を混ぜたら、いつも通りに炊飯スタート。炊いている時から、たけのことだしのいい香りが漂ってきた。
■仕上げに追い鰹節で蒸らしを加えよう
炊きあがったら、追い鰹節をしよう。フレッシュパック本枯鰹節物語2.5gを加えて、全体をよくかき混ぜる。
