誰でも【生米からパンを作る】ことができる方法を開発しました。『糀の家』上級麹士 山田明美先生 プロデュース (3/3ページ)
「レシピ特集ページは近日公開予定」
https://www.tsunemoto-rice.com/ 内に専用ページを設置いたします。
令和４年６月１０日ごろ公開いたします。
office：〒564-0042 大阪府吹田市穂波町２４番３号（米の専門店 つねもと商店内）
name：米流通評論家 常本 泰志
e-mail：tsunemoto-rice@gaia.eonet.ne.jp
URL：https://www.tsunemoto-rice.com/
先生の紹介 山田 明美
上級麹士／薬膳麹士／食育ソムリエ／塩ソムリエ
「食」と「健康」から「心に明かりをともす活動」を続けている。母親を多発性骨髄腫で１８年前に亡くし、独自に「健康」について学ぶうちに「食」と「心」と「健康」の相関関係にたどりつく。そのため「食」と「心」と「健康」には人一倍の思い入れがあり、
それらの経験を講師として伝導している。
今回は、常本氏と共に国産米の消費を拡大する目的で、家庭で安心安全の主食の一つになるように【生米から作るパン】を専門器具を使わずに創作してみました。
『糀の家』のセミナーは、いつも「笑い」がいっぱいで元気になると好評です。
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