カルシウムたっぷり！ 脂ののった『キングサーモン中骨水煮』で夏にぴったりのメニューを作ろう (3/4ページ)
軽く汁気を切った『キングサーモン中骨水煮』を加えて、全体をからめていく。
お皿に盛り付けて、パセリを散らしたら出来上がり。
甘さのある醤油ベースの照り焼き。みずみずしいズッキーニとなすに『キングサーモン中骨水煮』の塩味と旨味が染み込み、ごはんのすすむ一品に仕上がった。
■爽やかなおいしさ「サーモンのレモンマリネ」
もう一品、サーモンのマリネを作っていこう。水にさらした玉ねぎに、マリネ液（酢・レモン果汁・水あめ）とオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
軽く汁気を切った『キングサーモン中骨水煮』を加えて、全体を混ぜ合わせ30分ほど冷蔵庫へ入れて馴染ませよう。
パセリを散らして、レモンの輪切りを添えたらできあがり。
