日本初上陸！ ベトナムの国民食『オムニラーメン』はクセになる爽やかなおいしさ (4/4ページ)
■エビの旨みたっぷりの爽やかなスープ
あっさりと澄んだスープにはエビの旨みたっぷり。決して激辛ではなく、ピリッとした程よい辛味なので、辛い物が得意ではない人も食べられる。
こちらも麺は細麺。ライムやレモングラスなどの酸味や爽やかさが抜群なので、暑い夏でもさっぱり食べやすい。
■これから要注目のベトナムラーメン間違いなし！
カップ麺はオムニラーメンの味わいをシンプルに楽しみたい時に。袋麺は器で作るので、お好みでトッピングをプラスすればさらにおいしさが増す。
パクチーが好きな人は、フレッシュなパクチーをたっぷりのせたり、ライムを絞ったり。それこそエビをトッピングすればボリュームのある1品に。それぞれのベースとなっている味わいは同じなので、作りやすい方を選んでみるといいかも。
ベトナム料理が好きな人はもちろんのこと、パクチーやライムの味わいが好きな人にも食べてもらいたい。本場ベトナムのオムニラーメン、クセになるこの味わいをぜひ試してみて。『オムニラーメン』は全国のスーパー等で発売中。
