ヘビ・カエル・カラス・ヒヨコの超レア焼肉セットをご自宅にお届け。ジビエ&スペシャルミート専門・米とサーカス通販サイトで7/19より「チャレンジャーセット」発売! (3/5ページ)
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カラス
産地:九州産
赤身の肉質は筋肉質で歯ごたえがあり、砂肝を少し柔らかくしたような
ザクザクとした食感が楽しめます。生臭さは全くなく、鴨よりも濃厚な味わい。
低脂肪高タンパクで鉄分が多いので貧血気味の方におすすめの食材です。
※写真は店舗での調理イメージ写真です。実際にお送りする商品には頭はつきません。
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カエル
産地:タイ産
鶏肉や白身魚に近い上品で淡白な味わいで、
唐揚げ、ポワレ、ソテーなどで世界各地で食べられる蛙。
頭から足まで、骨を外しながらお召し上がりください。
高たんぱく低脂肪で鶏ささみのような優れた栄養を持ちます。