夏の麺はつゆが命！ いつものそうめんがこだわりの『本膳つゆ』でもっともっと美味しくなる！ (3/3ページ)
そうめんがいつもよりお上品な食べ物に感じる。麺をすすってはつゆをひと口飲みたくなる、そのくらい角がなくて優しい。いつもは「つゆが辛いから残す」と言い出す子どもたちが、今日はつゆまでの飲み干す始末。そのうえ気が付けばもうそうめんが…。そりゃそうだ、こんなに美味しいんだもの。
■つゆを変えれば夏の麺が変わる
記者が感じた『本膳つゆ』の魅力は、しょうゆとだしの黄金バランス、ほのかに甘く優しい味わい、そうめんを上品に格上げするまろやかさ。しょうゆの味は生きているのに辛さを感じさせないところもすごい。これなら野菜の揚げびたしや親子丼もいつもより美味しく仕上がりそうだ。
食べ飽きるほどに食べた夏の麺も、つゆによってまだまだ美味しくなる可能性あり。麺つゆに特にこだわりがない人こそ、ぜひ一度味わってみて！
商品は全国のスーパーなどで購入できる。
