コロナ以外にも異常気象という敵が浮上！対抗手段は“気まぐれ営業”一択！ご当地グルメが揃う熱海の新名所が、その日の店舗名を店長とオーナーがゆる～く決めるスタイルに (2/5ページ)
伊豆半島合同会社｜公式サイト：https://www.izuhanto.com/
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■「熱海冷横丁」は、「熱海ミニ横丁」の夏バージョンとして7月に誕生した“真夏の駆け込み寺”
「熱海ミニ横丁」は、“熱海を盛り上げたい”という使命のもと、伊豆半島合同会社が立ち上げた新スポット。都内で大規模な食フェスを成功させた実績を持つ熱海出身のプロデューサーらが中心となり、2022年4月より営業を開始しました。揚げ物、焼き物、点心、ソフトドリンク、お酒、おみやげ、饅頭などを扱う、7つのミニ屋台が集結。幅広い年齢の観光客が男女問わずふらりと立ち寄れる空間として、知名度が着実に向上しています。
一方「熱海冷横丁」はというと、2022年7月に誕生したばかりの、「熱海ミニ横丁」の夏バージョンです。“真夏の駆け込み寺”として役立てて欲しいと、メニューは冷たいもののみで統一しているのが特徴。地元産のジュースやラムネ、ソフトクリーム、かき氷、冷たい温泉饅頭、それにビールなど、甘党にも辛党にも喜ばれるドリンクやフードを提供しています。
