日本の国民食とも呼べるラーメンには、醤油やとんこつなどさまざまな種類が存在する。昨今では鶏のだしを使った鶏白湯（とりぱいたん）もおなじみに。そんな中、マルタイが手掛ける「棒ラーメンご当地シリーズ」の最新作として数量限定で登場したのは、その名もズバリ『大分鶏白湯ラーメン』だ。実際に調理をして、味わいをチェックしてご紹介する！


■マイルドな鶏の旨味を楽しめる鶏白湯を、自宅で簡単に味わおう！

マルタイ（福岡県）は、おなじみの『マルタイラーメン』などを手がけている。そんなマルタイは2007年から全国各地の特徴を活かした「棒ラーメンご当地シリーズ」を、十数種類展開。ちなみに、棒ラーメンとは昭和34年から発売されている即席棒状めんのパイオニア的存在の商品で、マルタイの登録商標となっている。

そんな「棒ラーメンご当地シリーズ」の15周年記念商品として数量限定で新発売されたのが、『大分鶏白湯ラーメン』（186g・希望小売価格 税込278円・2022年8月29日発売）だ。

数種類の候補からマルタイの社員による試食投票によって、見事に1位となった『大分鶏白湯ラーメン』は、棒ラーメンのプロが太鼓判を押す味わいとなっている。

パッケージの中にはめんと粉末スープ、調味油が2人前分入っている。