新鮮なカニや、旬のひっぷメロンを眺めながら、今回の旅行の1番の目的である食を求めて、市場内にある新鮮な海鮮を扱う食堂に向かいました。

札幌市中央卸売市場 場外市場

〒060-0011札幌市中央区北11条西21-1-7-214

公式HP：https://www.jyogaishijyo.com/

◇12:00 ヤン衆料理北の漁場

朝セリで落とされたばかりの新鮮な魚介類が並ぶ「ヤン衆料理北の漁場」では、どこよりもとびきり新鮮なネタを堪能することができます。ヤン衆料理北の漁場の魅力の一つは、なんといっても海鮮丼が約40種類とバラエティ豊富なのです。丼の大きさやセットの内容もバリエーションがあるので、より自分好みのものを選べます。

筆者は、この後に食べることは考慮しながらも、とにかく色々な種類の海鮮を食べたかったので、かに汁がついた「トロ・かにおまかせ御膳」をしゃり少なめで注文しました。

注文してあっという間に届いた「トロ・かにおまかせ御膳」は器もネタも大きく迫力があります。中トロとかに身が入った新鮮な海鮮ネタが12点も盛られ、厚みも普段食べているお刺身と比較にならないほど。

新鮮な海鮮でお腹が満たされたので、続いては札幌市内を一望できる大倉山展望台を目指します。

ヤン衆料理北の漁場

札幌市中央区北11条西21丁目2-2

公式HP：https://www.uedabussan.co.jp/www/eat/

◇13:15 大倉山展望台

数多くの国際的なジャンプ競技大会が開催される「大倉山ジャンプ競技場」は、長さ137mと日本で1番大きなジャンプ台。標高307mにある展望ラウンジからは、真正面に大通公園が伸び、札幌ドームや北海道大学といった市内に点在するたくさんのランドマークを一望できます。展望ラウンジへは2人用のリフトで片道7分ほどで行き来できます。