雪印パーラー 札幌本店

〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西3丁目1−31 太陽生命札幌ビル 1階

公式HP：https://www.snowbrand-p.co.jp/

◇16:15 支笏湖

支笏洞爺国立公園に属する「支笏湖（しこつこ）」は、日本有数の水質を誇り、澄んだ水が光に照らされることで「支笏湖ブルー」といわれる青色の輝きを放ちます。普段の生活の中では感じることのできない、水の美しさや自然の雄大さを感じられるスポットなのです！　ひんやりとした空気と日差しを浴びながら、穏やかな湖の水面を眺めるだけで、心が洗われているよう。

日の入り前に到着したということもあり、水面が反射してしまっていたのですが、しっかりと「支笏湖ブルー」を見ることができました。日が暮れていく過程も美しく、短時間ではありましたが、自然から癒やしと元気をもらえることができました。

支笏湖

〒060-0806 北海道札幌市北区北6条西4丁目

公式SNS：https://lake-shikotsu.jp/

◇17:45 北海道ラーメン道場

新千歳空港に戻り、最後の腹ごしらえのために向かったのは北海道の有名ラーメン店が集まる「北海道ラーメン道場」。10店舗もの人気店が集結しているので、フライト前に北海道の味を堪能することができます。

筆者が選んだのは「弟子屈」の限定メニュー「鮭冬葉(しゃけとば)塩」。鮭冬葉をスープに使用し、冬葉の香りと鮭のほぐし身が味わえる塩ラーメンで、全体的にあっさりとした味わいで、鮭冬葉の旨味が体に染み込むようなホッとする味わいでした。