渋谷の人気ネオ居酒屋６店舗と鹿児島市がコラボ！「ネオポテサラ酒場 by マグマシティ鹿児島市」初開催！ポテサラの進化系「ネオポテサラ」個性豊かなメニュー発表！ (7/8ページ)
マッシュなポテサラにカレー味のたくあんとチーズがのって絶妙に合うタンドリー系。鹿児島産のじゃがいもを使用しています。
使用食材：鹿児島産のじゃがいも
＜ポテサラ男爵のコメント＞
カレー味のスパイシーなたくあんはそれだけで酒の肴になる逸品。チーズのかかった風味豊かなポテサラと一緒にご賞味あれ。
おじんじょ
住所：東京都渋谷区恵比寿西２丁目２−１０ 西牧ビル 1F
営業：月〜金 16:00〜23:30 / 土 14:00〜23:30 / 日・祝 14:00〜23:00
定休日：無休
大衆酒場 けいじ
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0NDU3MCMzMDU0MDIjNDQ1NzBfR1ZaUVVUQUl5Yi5qcGc.jpg ]
ロースト黒豚のマグマポテサラ …700円（税込）
低温調理でしっとり仕上げた黒豚スライスでポテサラを包みました。黄身と糸唐辛子でマグマをイメージしています。
使用食材：鹿児島産の黒豚
＜ポテサラ男爵のコメント＞
マグマに模した崩した黄身を、鹿児島産黒豚にたっぷりとまぶしてからポテサラを包んで召し上がれ。黒豚のとろけるような柔らかさがたまりません。
