史上最高こってり! 『名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯』のリニューアル前後・食べ比べ! (3/5ページ)
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麺をほぐした後、あと入れ粉末スープとあと入れ液体スープを入れて、よく混ぜれば完成。
鶏がらとしょうゆの香りが食欲をそそる。
かやくは乾燥メンマ、チャーシュー、ネギ
スープを飲んでみると、これが驚くほどおいしい。鶏ベースの旨みがガツンと来るし、野菜の旨味が複雑に含まれていて、とても奥行きのある味わいに仕上がっている。それでいて口当たりはとてもマイルドでやさしく濃厚。ひと口飲むと、しばらく余韻に浸り続けられるほどのいろいろなおいしさを堪能できる。
肝心のとろみも、乳化スープといっても差支えないほど上手に表現されている。麺ともよく絡むし、相性もばっちり。ノンフライ麺好きの記者個人としては、カップ麺としてかなりの高クオリティだと思う。
■【リニューアル後】新『名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯』を食べてみた
続いて、リニューアルした『名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯』。パッケージは基本的に同じ。内ふたを開けると、中には先入れ粉末スープ、あと入れ粉末スープ、あと入れ液体スープ・かやくパックの4つの小袋入り。この順番をきちんと守らないと失敗するので、よく確認して投入しよう。
まずはかやくと先入れ粉末スープ。見た目はごく普通の粉末だ。