冷凍＆解凍したお肉をもっと美味しく食べたい…！ そんなときは、魔法の調味料『やわらかジューシーお肉漬け込みの素』にお任せ！ (3/4ページ)
水気を切って塩・こしょうを振ったら…
あとは両面に焼き色が付くまで焼くだけ！
これでシンプルなチキンステーキの完成！ 「このお肉ってこんなにふっくらしていたっけ…」焼き上がりを見てまず、そのボリューム感に食欲をそそられる。
ひと口食べて、さらに感動！ 「うそでしょ…信じられない」パサつきを感じないジューシーな食感、じゅわっとあふれ出る肉汁、臭みも感じない素直な旨味が口の中に広がる。
冷凍＆解凍したお肉とは思えない。酒粕の風味も感じず、塩こしょうだけのシンプルな味付けでお肉の美味しさが引き立つ。冷凍焼けの臭いを取るために塩水に漬けたり、濃い調味料で味をごまかしたり…今までの苦労は何だったのだろう。
お客様に出したって、まとめ買いして冷凍したお肉だなんて気が付かないだろう。
