赤味噌を使用しているからか、しょっぱさとともに若干のまろやかさもあり、それがうまくオリーブオイルと溶け合っているようだ。
バーニャカウダ感もあるけれど、野菜との組み合わせによっては、アヒージョのようにも感じられた。ただ切っただけの野菜にかけるだけで、本格派のサラダに昇華するなんてうれしい！

そのほか、パスタや卵かけご飯とも食べてみたが、どちらも美味しくいただけた。和と洋が見事に融合した、まさに何にでも合う調味料なのではないだろうか。

パッケージもオシャレだから、瓶をテーブルに置いておけば写真映えも期待できそうだ！

■自宅に常備したい手軽な美味しさ！ オシャレなパッケージはパーティーにもぴったり

簡単におうちごはんを本格的なカフェごはんにしてくれる『809MISO バーニャカウダ風ソース』は、常備しておけば、献立のバリエーションも豊かにしてくれそうな商品。
キッチンに常備してもいいし、パーティーで振る舞ってもいいし、もちろん手土産にもぴったりだ！

購入は、公式通販サイトやから。