どんな食材もおいしくしてくれる、魔法の食材「とろけるチーズ」。

グラタンやドリアだけでなく、野菜やオムレツに追加するだけでおいしさ爆上がりです。

そんな使い勝手の良いチーズは、業務スーパーの大容量タイプがお買い得。「とろけるナチュラルチーズ」は1kg入りで、税込1058円とコスパ優秀です！

ですが、1kg使う切るのってけっこう大変。時間がかかりますよね。

今回は、大容量チーズを最後まで美味しく使い切るテクニックを紹介します。

業務スーパーのチーズ売り場で、ひときわ目をひく「とろけるナチュラルチーズ」。

見た目はまるで、枕のようです。手に持つと、ずっしりと重みが......。

これだけの量でも、価格は税込1058円。100g当たりに換算すると、100円以下です。筆者行きつけのスーパーの商品と比べると、約3割も安いです！

1kg入りでコスパが良い「とろけるナチュラルチーズ」ですが、開封すると日持ちしません。

パッケージ裏面にも、「開封後はカビが生えることがありますので、3～4日以内を目安にお召し上がりください」と記載があります。

賞味期限は、購入日から約2か月半と長めですが、封を開けたとたん傷みはじめてしまいます。

よほどのチーズ好きでない限り、1kgのチーズを3～4日で使いきるのは難しいですよね。食べきれたとしても、カロリーおばけのチーズを一気に消費するのは危険すぎます。

そんな時はこの保存方法で乗り切りましょう！

とろけるチーズを冷凍した方はおわかりかと思いますが、そのまま冷凍するとチーズ同士がくっつきます。