電子レンジで簡単! スチーム調理でふっくら&ジューシー『麹でおいしく!今日の旨メシ』でパパッと一品作っちゃおう (2/4ページ)

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■2~3人前を電子レンジで簡単に

作り方がとにかく簡単。食材を用意して、袋に入れて揉みこんで、電子レンジでチン!

用意するのは、むきえび250gのみ。冷凍エビの場合は、解凍してから使用しよう。

袋の「切り口」を開けるのもハサミいらず。

トマトケチャップをベースに、白ネギと生姜などを加えた調味液が入っている。

■袋に入れてもみもみするだけで準備完了

えびを入れたら、ジッパーをしっかりと閉めて…

えびを約1分程度よく揉みこんでいこう。
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