■鴨肉のパストラミとたっぷりきのこの和風パスタ

鴨肉と大葉をトッピングして、「鴨肉のパストラミとたっぷりきのこの和風パスタ」のできあがり。

まいたけ・しめじの香り、フレッシュな大葉の爽やかな香り、そしてだしの旨みと甘み。みりんや砂糖もブレンドされた『つゆ正田流』は甘めのやさしい味わい。

豊かなだしの旨みは、素材のもつおいしさを引き立たせ、丸大豆醤油の香ばしい香りが食欲をそそる。

味付けは、正田醤油の自慢の逸品「つゆ正田流」におまかせ。かけつゆ、つけつゆとしてシンプルに楽しんだり、煮物や炊き込みごはんなどの味付けとして楽しんだり。だしの風味を存分に堪能したい料理に幅広く使っていける。

高級感のあるゴールドのラベルデザインは贈り物としても喜ばれそう。年末年始など、イベントごとが続く時の調理にも。そばやうどんのかけつゆとして手軽においしく味わえるだけでなく、これ1本で時短調理も叶えておいしく仕上げてくれるので何かと役立つ万能調味料であること間違いなし。