少量生産！オーストラリア、タスマニアで人的介入を抑えたワイン造りを行う生産者「フューチャー・パーフェクト・ワインズ」新発売 (3/5ページ)
■商品情報
＜フューチャー・パーフェクト シャルドネ 2021＞
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMDk4ODgjNzA5MjBfSFp6dnFqd0tPai5wbmc.png ]
・産地：オーストラリア タスマニアG.I.
・ブドウ品種：シャルドネ100％
・土壌：粗粒玄武岩を含む黒色粘土質
・醗酵：天然酵母にてオーク樽醗酵(MLF有)
・熟成：フレンチオーク樽 12カ月(225L / 500L、新樽なし)
・アルコール度数：12.1%
・味のタイプ：白 辛口
・品番：618476
・容量・入数：750ml×12
・希望小売価格：5,650円（税別）
・発売時期：2022年12月中旬
・限定数：18函
コメント
レモンピールの柑橘系のアロマ。フレッシュな酸と鉱物質を感じるしっかりとしたミネラル。ミドルパレットに白桃のような果実味もあり、複雑味でかつ見事なバランスの取れたワインです。
