「ついつい手が出る 京都 浜幸 生ゆず唐辛子」応援購入プロジェクト【2023年1月18日開始】食べてわかる6種の旨味！ちょい足しでいつもの料理がグレードアップ！ (2/13ページ)
6種類の唐辛子はそれぞれに特徴があり、辛さの中にも風味と旨みが絶妙で料理に溶け込みます。
■一番のこだわりポイントは、特徴のある唐辛子と熟度の異なる柚子を使い分けたこと。全6種類を食べ比べお試しサイズでご提供。
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夏に収穫される鮮やかな緑色の青柚子はキリッとしたキレのある酸味が特徴で、早摘みされた青唐辛子との相性は抜群です。また、フレッシュな青柚子の時期を経てできた黄ゆずは果汁も多く、甘酸っぱくて香りも芳醇です。そんな香り豊かな国産の柚子皮をふんだんに使い、爽やかさ・香りをそのまま練り込みました。
それぞれ異なる味わいの6種類を、お料理やシチュエーションによって使い分けたり、その日の気分でお好みのものをチョイスしたりしてお使い下さい。
