全国旅行支援も再開！日本一駅弁女子も厳！47都道府県｢名物に舌鼓！｣最新激うま駅弁No.1決定戦【画像】ニッポン東西の名物を堪能！駅弁リスト (2/4ページ)
以下は、愛媛県在住の本誌読者からの情報だ。
〈愛媛県の中予地方の伝統料理“しょうゆめし”をアレンジして、誕生した駅弁です。濃口しょうゆで炊いたごはんに、鶏肉や油揚げ、ゴボウなどの具が加わり、風味豊かに仕上がっています。１９６０年の販売開始から、現在まで人気が続く、大ロングセラーです〉
■鉄道旅行で注目エリアのお供に
四国の次は、山陰の名物駅弁が登場。第７位は『島根牛みそ玉丼』（島根県）だ。
これまで５０００個以上の駅弁を食べ歩いてきた駅弁ライターの望月崇史氏は、こう言う。
「“島根牛”の肉を、奥出雲の自然醸造みそと地酒などで煮込んでいます。そこに、トッピングされた半熟卵のトロリとした黄身が絡むと、垂涎ものです。山陰の冬の味覚と言えば“松葉カニ”ですが、地元の人の手が加わっているという点では、この駅弁に軍配が上がりますね」
島根県は、鉄道旅行で注目のエリアでもある。
「国内唯一の定期寝台特急『サンライズ出雲』の発着地で、夜行列車の旅を楽しむことができます。県内の路線には、絶景の日本海や、夕日が美しい宍道湖など、見どころも多い。そんな旅のお供に、『牛みそ玉丼』はピッタリですね」（前同）
■新鮮なタイを香り豊かに
第６位は『沼津 香りまだい寿司』（静岡県）がランクイン。
「沼津市の内浦湾で育った新鮮なタイを、静岡県産のダイダイ（柑橘）を使った伝統酢による“昆布締め”と、香ばしい“あぶり”の２種類で味わえます。その名の通り、どちらも香りが豊かです」（同）
また、全国の駅弁でも珍しい点があるという。
「薬味として、伊豆・天城名産の生ワサビが入っていて、それを付属のおろし器ですりおろします。旅行中の列車内で、ワサビの香りがフワッと広がるときの非日常感も、旅の思い出になりますよ」（同）
■平成を代表する大ヒット駅弁
第５位は『源 ぶりかまめし』（富山県）。望月氏が「平成を代表する大ヒット駅弁」と言う逸品だ。
