希少なアグー豚を使った『南ぬ豚（ぱいぬぶた） 網脂ハンバーグ』に沖縄食材を使った新商品が登場！ 肉汁たっぷりでジューシーなハンバーグに舌鼓 (3/3ページ)
一般的な胡椒よりも、ほんのりシナモンのような甘い香りが特徴で、独特の風味と辛味が楽しめる沖縄特産の食材。
島こしょうは漢方の一部としても使われ、新陳代謝を促す発汗作用があるという
ヒハツモドキには新陳代謝を促す発汗作用があるという。そんな「島こしょう入り」は、ヒハツモドキ特有の甘い香りが感じられ、匂いだけでも美味しそう。
まさにスパイシー。ちょっとエスニックな風味を感じる
こちらは、ひと口含んでみると甘い風味が広がる。ジューシーさの中に甘い風味と辛味が渾然一体となって、まさにスパイシーといった印象の味わいだ。
■贈り物にも最適！ ちょっと贅沢なごちそうハンバーグをご賞味あれ！
『南ぬ豚 網脂ハンバーグ』3種食べ比べセットは、通常のハンバーグに加え、新たに「島とうがらし入り」「島こしょう入り」をそれぞれ2個ずつ、合計6個が詰め合わせとなっている贅沢なセット。自宅で食べるのもよし、大切な人への贈り物としても喜ばれるに違いない。
なお、『南ぬ豚 網脂ハンバーグ』3種食べ比べセットは、「やえやまファーム公式オンラインショップ」で購入可能。
また、公式Instagram（＠yaeyamafarm）でも情報を発信しているので要チェック！
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