■まるで料亭のようなおいしさ、筍ごはんに舌鼓

お好みで三つ葉を添えて、春の味覚「筍ごはん」のできあがり。

たっぷりの具材と上品なだしの風味は、料亭で味わうようなおいしさ。かつおだしと昆布だしの豊かでまろやかな風味が食欲をそそる。

穏やかな甘みのある炊き込みごはんは、子どもにも大人にも好まれる味わい。

筍にも旨みがしっかりと染み込んでおり、程よい柔らかさとシャキシャキとした歯ごたえが春を感じさせるおいしさ。筍がたっぷり入っているので、ハレの日に食べたくなるような贅沢感もある。

上品なだしとともに炊き上げたごはんはふっくら。にんじんの甘み、ひらたけしめじ・しいたけの旨みもしっかりと感じられ、三つ葉の香りが華やかさをプラスする。

お花見弁当の一品など、行楽弁当にもおすすめ。いつもと同じように炊くだけで、春を感じる炊き込みご飯を楽しんでみよう。

今回ご紹介した『筍ごはんの素』は、スーパーにて発売中。


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