■商品の詳細
＜伊乎乃　純米吟醸＞～ラベルとともに味わいもリニューアル～


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDkyMCMzMTUxODcjNzA5MjBfeHZRSXBFWEp6eS5qcGc.jpg ]
・原料米：掛米…新潟県魚沼産五百万石（JGAP認証米）、麹米…新潟県産越淡麗
・精米歩合：55%
・日本酒度：+3.0
・酸度：1.8
・アミノ酸度：1.2
・アルコール度数：16度
・ラベルリニューアル時期：2023年4月
・味わいのリニューアル時期：1800ml…2023年4月、720ml…2023年6月頃
・醸造元：新潟県　高の井酒造株式会社
＜1800ml＞
・弊社品番：192914
・希望小売価格：3,400円（税別）
・入数：1800ml（6入）
＜720ml＞
・弊社品番：192915
・希望小売価格：1,700円（税別）
・入数：720ml（12入）
＜味わいのリニューアルポイント＞
・原料米：五百万石100％から、五百万石75％（掛米）と越淡麗25％（麹米）に。
・日本酒度：+4.5から+3.0に。
・酸度：1.5から1.8に。
・アミノ酸度：0.8から1.2に。
＜コメント＞
白い花の香りがすっと立ち上がった後、優しいアプリコットのような甘い香りに包まれる。ソフトでスムーズな口当たりと切れの良い酸が美しいハーモニーを醸している。
五百万石が醸し出す「優しさ」に加え、その奥に感じる一本筋の通ったような凛とした「美しさ」も加わった味わいにリニューアル。