シャンパン製法の高貴な泡！アルザス ミシュラン星付きレストラン採用（エブリン フークス シリーズ）「クレマン ダルザス ブラン ド ブラン」ニュー リリース。 (2/5ページ)
▼ フランス・アルザス（エブリン フークス）「クレマン ダルザス ブリュット ブラン ド ブラン」販売ページ（株式会社キングジャパン通販サイト「北浜Lab」）
・楽天市場：https://item.rakuten.co.jp/kitahamalab/kfrssf097-750/
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3Nzk3OSMzMTUxODMjNzc5Nzlfd1pYQWN0SXpycC5qcGc.jpg ]
■シャンパンのように伝統的な製法で醸されるスパークリングワイン「クレマン」
クレマンとは、シャンパンと同じように、“瓶内二次発酵”による伝統的な製法で醸されたスパークリングワインです。シャンパーニュ地方を除く、フランス国内で認められた地域でのみ造られています。クレマンの製法はワイン法で厳しい規定が定められており、シャンパンに匹敵するほどの香りや味わいを楽しめます。
今回キングジャパンがリリースするのは、アルザス地方銘醸（エブリン フークス シリーズ）の「クレマン ダルザス ブリュット ブラン ド ブラン」です。
■飲む人を魅了する優雅なワイン「クレマン ダルザス ブリュット ブラン ド ブラン」
「クレマン ダルザス ブリュット ブラン ド ブラン」のブドウ品種は、オーセロワ、ピノ・ブランとシャルドネ。
