【数量限定】梅好き感激の特別な濃密感！ 『サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉至福の完熟梅』がおいしすぎた (3/3ページ)
口当たりがとてもやさしく、アルコール度数16度とは思えない飲みやすさだ。しかし、味はとても濃く、コク深い厚みのある味がする。
なにより、梅の旨味がしっかりと出ており、梅好きにはかなり刺さるおいしさ。酸味は角が丸く酸っぱいけどキュッとしない程度に、それでいて甘さもあって味のバランスがとてもいい。
気になるウイスキーの風味だが、実はそれほど分かりやすくは感じない。裏方として風味や味の厚みを出しているようだ。春を思わせるピンクのラベルを改めて見ると、木樽の複雑な香りをメインとするのではなく、あくまで梅の華やかさを主軸にしているのかもしれない。
■『サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉至福の完熟梅』をソーダ割で飲んでみた！
ソーダ割にすると、飲みやすさはさらに加速。ロックでもアルコール度数の高さを感じないおいしさだったが、こちらはいくらでも飲めそう。※飲みすぎ注意
割ってみて改めて感じたのが、その味の濃さ。ソーダ割にすると飲みやすくなる分梅の味も薄くなってしまうのは当然だが、この梅酒は元が濃厚なのでソーダ割にしても梅の風味と味わいをしっかりと感じられた。これほど濃い梅酒はそう出会えないだろう。
アルコール度数以上に、味が濃厚だからソーダ割との相性が良い
記者個人としては、完熟梅のエキスを惜しみなく感じられるロックがおすすめ。梅好きにはたまらない梅の旨味とまろやかな酸味、そして奥に潜む古樽の風味を堪能してみてほしい。
『サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉至福の完熟梅』の入手は、数量限定でオンラインショップや酒類取扱い店舗で可能だ。
公式サイトはこちら
※お酒は20歳になってから
