今までありそうでなかった「ごま×アーモンド」の組み合わせを叶えてくれたのが、『クラッシュアーモンドすりごま』。ビタミンEの多いアーモンドとごまの栄養素であるセサミンなどもひとふりで摂取。ごまとアーモンドのWの食感とおいしさで、お料理だけでなくスイーツにも使えるマルチな組み合わせ。今回はアップルパイを作ってみよう。


■ごまとアーモンドのおいしさと栄養素をこれひとつで
真誠（愛知県）は、皮むきごま、いりごま、すりごま、ねりごまなど「ごま」商品を中心に取り扱う食品メーカー。同社の商品は雑誌でも取り上げられるほど、多くの人に支持されている。

今回ご紹介するのは『クラッシュアーモンドすりごま』（50g・希望小売価格 税込259円・発売中）も、雑誌の中でグランプリを受賞するなど、リピーターの多い商品。

すりごまにクラッシュアーモンドを30％配合しており、ひとふりで簡単にごまとアーモンドの栄養が摂取できる。

■シンプルだからこその使いやすさ

原材料はアーモンドとすりごまのみでとてもシンプル。素材のおいしさそのままに、塩気や甘みなどの味が加えられていないから、様々な料理に活用できる。
袋はチャック付き
封を開けると、まずはすりごまのいい香りが漂う。アーモンドは、最高品質のカリフォルニアアーモンドを使用。