【きねうち麺】夏はさっぱり『冷麺』を食べよう！ スープに梨果汁を加えた本場韓国風仕立ての味をたしかめてみた (3/3ページ)
この食べ応えにハマる人もいるのではないだろうか。
■アレンジしやすいのも冷麺の魅力。公式サイトでレシピ公開中
今回はきゅうりとモヤシナルムをトッピングしたが、冷蔵庫の余ったものでも合わせやすいのが冷麺の魅力だ。トマトやチャーシューなどの定番はもちろん、シャキシャキレタスやご飯のお供であるそぼろなども相性がよさそう。『冷麺』がさっぱり仕立てのため、ガツンと味の付いたものを入れて味変するのもおいしそうだ。
同社公式サイトでは、『冷麺』を使ったアレンジレシピが多数公開されている。浅漬けの大根にゃきゅうりを使った「ドンチミ風冷麺」や、もずく酢を入れてさらに清涼感を増した「さっぱりもずく酢冷麺」など、食の冒険を楽しんでみてほしい。
全国のスーパー・小売・ネットショップで発売中。
公式サイトはこちら
