香り豊かなナッツでバカンス気分! ハーブが香る『7種の香草仕立て』ナッツシリーズで地中海の風が吹く (3/4ページ)
クルミやアーモンド果実の油分とオリーブオイルが一体になって、さらなる旨みをつくっている。
真空フライのトマトは表面がカリっとした食感。酸味と甘さが閉じ込められて、噛めばじわっと旨みが口の中に広がる。ナッツと一緒に食べると、トマトの酸味とナッツのコク深さで複雑な美味しさが高まる。
『7種の香草仕立て ナッツ&トマト』は、何と言ってもトマトの旨みがワインを美味しくしてくれる。そしてハーブと塩をしっかりまとったアーモンドとクルミが美味しさをアシスト。しっとりしたオイリーなところも、ワインの味を深めてくれる。鼻の奥でワインとハーブの香りに酔いしれた後、最後にオリーブオイルの余韻が残る。
さっぱりした中にほどよい塩味とコク、ハーブ特有の爽やかな風味の「ナッツミックス」、しっかり濃厚、オイルがきいた旨みたっぷりの「ナッツ&トマト」。どちらもワインがどんどん進む美味しさだ。
『7種の香草仕立て ナッツミックス』、『7種の香草仕立て ナッツ&トマト』は、2023年9月1日から、全国のスーパーマーケットと、ドラッグストア、オンラインショップにて発売。